Для американцев морковный кекс – классика, а у нас многие до
сих пор относятся настороженно. А зря! Впервые я попробовала испечь этот кекс
года полтора назад, и влюбилась в него с первого кусочка. Нежный, сладкий, но
не приторный, душистый… И очень калорийный.